Peter is de eigenaar van Dansschool Parmentier en verzorgt al ruim 30 jaar met veel plezier Ballroom & Latin danscursussen. Peter is sinds 1986 gediplomeerd dansleraar. Hij is in het bezit van het vakdiploma, uitgegeven door de Stichting Federatie Dansleraren Organisaties (F.D.O.).
Zijn opleiding, jarenlange ervaring, professionaliteit en enthousiasme zorgen voor een vakkundige manier van lesgeven aan zowel beginners als gevorderden. Peter organiseert regelmatig leuke evenementen en reizen en hij is presentator van danswedstrijden.
Ellen is op haar 12e begonnen met dansen bij Dansschool Parmentier. Zij heeft ruim 18 jaar danslessen gevolgd bij diverse professionele dansleraren en is voormalig wedstrijddanseres. Haar laatste wedstrijd sloot ze af met de 1e prijs in de Hoofdklasse Ballroom van de DMN. Na afronding van de HBO FD was Ellen enkele jaren werkzaam als officemanager. Sinds 2005 is zij fulltime met dansen bezig en verzorgt zij samen met Peter de danslessen, organisatie van evenementen en communicatie.